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Miel en rayon

EN QUANTITE LIMITEE

Un miel d'été multifloral ! Ronces, origan, bruyère Erika, trèfle blanc, fleurs sauvages d'été... à déguster dans ses alvéoles : délicieux et authentique !

Couleur : ambrée

Lieu de récolte : Cipières 

Récolte : août 2023

MIEL EN RAYON - FLEURS SAUVAGES DE MONTAGNE

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la boite de 600 grs                 20.00 € TTC    

LAVANDE

Pot en verre de 250 grs       6.50 € TTC 

Pot en verre de 500 grs    11.00 € TTC 

Pot en verre de 1K             20.00 € TTC      

MIEL DE LAVANDE

Un miel incontournable de la Provence, d'une couleur dorée et au léger goût d'amande douce. 

Plante d'origine : lavande / lavandin    

couleur : jaune très clair, paille       

Lieu de récolte : plateau de Riez (04) alt. 500 m  

Récolté :  début août 2023                                    

FS 2023
GARRIQUE

MIEL DE FLEURS SAUVAGES DE MONTAGNE

Un nouveau miel de fleurs sauvages de montagne multifloral !

Retrouvez les multiples variétés de fleurs, herbes et arbres de nos montagnes : rosacées, chêne, thym, pin, érable, euphorbe, trèfle violet, bruyère, châtaignier, cornouiller, tilleul, trèfle blanc, lavande vraie.

Odeur : boisée avec des notes fruitées de type pruneau. Intensité élevée. Persistance soutenue.

Saveur : boisée avec des notes de fruit rouge ; astringence en fin de bouche. Intensité forte. Persistance soutenue.

Couleur : ambrée foncée

Lieu de récolte : Cipières (06) Alt. 700 m 

Récolte : juin 2022

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Pot en verre de 250 grs        6.50 € TTC 

Pot en verre de 500 grs     11.00 € TTC 

MIEL DE GARRIGUE

Un miel au goût typique de la région méditerranéenne. Saveurs rondes et suaves, longues en bouche, nuances fruitées et aromatiques

Plantes d'origine : Dorycnium (badasse), romarin, thym, origan, buplèvre...

couleur : ambrée, quasi brune       

Lieu de récolte : bord de méditerranée

Récolté :  juillet 2022                                    

Pot en verre de 250 grs       6.50 € TTC 

Pot en verre de 500 grs    11.00 € TTC

ACACIA

MIEL D'ACACIA

Un miel doux et suave aux arômes légers et floraux (note de fleurs d'oranger. Miel restant liquide grâce à une cristallisation très lente, parfois inexistante.

Couleur : très claire, jaune citron

Lieu de récolte : Landes 

Récolte : Mai/Juin 2023

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Pot en verre de 250 grs        6.50 € TTC 

Pot en verre de 500 grs     11.00 € TTC 

Châtaignier

Un miel au goût intense avec une légère amertume...

Couleur : orangée, ambrée

Lieu de récolte : Aveyron 

Récolte :  juillet 2023

MIEL DE CHÂTAIGNIER

Pot en verre de 250 grs        6.50 € TTC 

Pot en verre de 500 grs     11.00 € TTC 

MIEL CHATAIGNIER 2023
Bruyère

EN RUPTURE DE STOCK

MIEL DE BRUYÈRE BLANCHE

Un miel très gourmand à la texture soyeuse et aux notes caramélisées

Couleur : brune      

Lieu de récolte :  Estérel

Panier 3 miels

PANIER 3 MIELS

Assortiment de 3 miels dans un joli panier

LE PANIER contenant

3 Pots en verre de 250 grs              21.00 € TTC 

CONFISERIES

NOS CONFISERIES AU MIEL

Sachet de 100 grs                 4.00 € TTC 

PAVÉS fourrés au miel

Bonbons fourrés au miel

Composition : sucre, sirop de glucose, miel (12%)

Sachet de 100 grs                 4.00 € TTC 

BONBONS assortis

Mélange de bonbons hivernal

au miel + huiles essentielles pin et eucalyptus

Composition : sucre, sirop de glucose, miel (10%), HE sève de pin, HE eucalyptus, arome naturel citron, orange, colorant naturel, poudre de réglisse, menthol, acide citrique

NOUGAT

NOUGAT artisanal

Un délicieux nougat artisanal aux saveurs authentiques

élaboré par Pascal LAC, Maître Chocolatier à Nice (06)

avec notre miel de fleurs sauvages de montagne.

A découvrir absolument !

Barre de 115 g                                 8.50 € TTC 

Composition : amandes et pistaches torréfiées, miel de fleurs sauvages de montagne (Cipières 06).

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